¿Quieres aprender cómo hacer una Tarta de Atun fácil y deliciosa? No te pierdas esta receta.
Tarta de atún
Ingredientes
- Un bollo de masa para tarta
- Una lata de atún
- Una cebolla
- Un morrón rojo
- Dos huevos
- 20 gramos de manteca
- Dos cucharadas de queso crema
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
- Coloca la masa en un molde para tarta de 25 centímetros de diámetro. Estira la masa hacia los costados.
- Escurre el atún y desmenúzalo. Pica la cebolla y corta el pimiento a la mitad para quitarle las semillas.
- Calienta la manteca en una sartén a fuego moderado.
- Añade la cebolla picada y el morrón y saltéalos hasta que estén tiernos. Luego, retíralos del fuego.
- Incorpora el atún a estos vegetales. Luego, añade los dos huevos batidos y el queso y condiméntalos con sal y pimienta a gusto. No olvides mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener un componente homogéneo.
- Añade la mezcla a la masa y distribúyela de manera uniforme. Posteriormente, coloca la otra tapa de la tarta y realiza el repulgue.
- Cocina la tarta en un horno moderado durante 25 minutos, hasta que observes que la tapa adopte un color más intenso.
- Retira la tarta del horno y sírvela en porciones.